อาหารบำรุงตับ

Posts Tagged ‘อาหารบำรุงตับ’

ไตวาย,ไตเสื่อม,ตับอักเสบ,โรค,สมุนไพร,ป้องกันตับ,ป้องกันไต,ป้องกันถุงน้ำดี,อาหาร สุขภาพ,อาหารบำรุง สุขภาพ,ป้องกัน โรคตับ,ป้องกัน โรคไต,ป้องกัน โรคถุงน้ำดี,โรคไวรัสตับอักเสบเอ,โรคไวรัสตับอักเสบบี,โรคนิ่วถุงน้ำดี,โรคนิ่วในถุงน้ำดี,โรคมะเร็งไต,โรคมะเร็งตับ,โรคเบาหวาน,โรคความดันโลหิต,โรคไตวาย,ตับอักเสบเอ,ตับอักเสบบี,ตับอักเสบซี,เบาหวาน,เกาส์,โรคตับแข็ง,เกาซ์,เกาซ,เกาส,เก้าส,เก้าซ์,ระบบขับถ่าย,ระบบถุงน้ำดี,ระบบน้ำดี,น้ำสมุนไพร,น้ำอาติโช๊ค,น้ำสุขภาพ,อาหารสุขภาพ,อาหารบำรุงสุขภาพ,บำรุงสุขภาพ,สุขภาพบำรุง,สุขภาพอาหาร,สุขภาพ,น้ำสุขภาพ,ภาวะท้องอืดเฟ้อ.ปวดแน่นท้อง.คลื่นไส้.อาเจียน.อิ่มเร็ว.น้ำสมุนไพร,สมุนไพร,น้ำสมุนไพรสุขภาพ,น้ำสุขภาพสมุนไพร,โรคเกาต์,โรคเกาส์,โรคเกาซ์,อนุมูลอิสระ,ตับอักเสบ,ไตอักเสบ,นิ่วอักเสบ,อักเสบไต,อักเสบถุงน้ำดี,อักเสบตับ,โรคไวรัสตับอักเสบเอ,โรคไวรัสตับอักเสบบี,โรคไวรัสตับอักเสบซี,ไวรัสตับอักเสบเอ,ไวรัสตับอักเสบบี,ไวรัสตับอักเสบซี,ไซนาริน,สารไซนาริน,แหล่งขายอาร์ติโชค,แหล่งจำหน่ายอาร์ติโช๊ค,โรคเกี่ยวกับไต,อาหารบำรุงไต,โรคเกี่ยวกับตับ,อาหารบำรุงตับ,โรค เกี่ยว ไต,โรค เกียว ตับ,ไวรัสบี,ไวรัส บี,โรค ไวรัส,สาร ต้านอนุมูลอิสระ,ไซนารา,โรคไตวาย,ไตวาย,ไตวายเรื้อรัง,ไตวายเฉียบพลัน,โรคไตวายเรื้อรัง,โรคไตวายเฉียบพลัน,ล้างไต,ผ่าตัดไต,ผ่าตัดปลูกเปลี่ยนไต,ภาวะท้องอืดเฟ้อ.ปวดแน่นท้อง.คลื่นไส้.อาเจียน.อิ่มเร็ว.ฟอกเลือด,การฟอกเลือด,ไตตาย,เนื้อไตตาย,ไตเสื่อม,ไตเสื่อมสมรรถภาพ,ภาวะไตเสื่อม,โรคไตอักเสบ,ไตอักเสบ,ไตพิการ,โรคตับแข็ง,

Tháng Hai 14, 2010

Artichoke (ATISO, actiso) อาร์ติโช๊คบำรุงตับไตถุงน้ำดี

อาร์ติโช๊ค (Cynara scolymus) เป็นพืชที่นิยมปลูกในต่างประเทศ เฉพาะภูเขาสูงมากกว่า 1,500 เมตร เท่านั้น ปี 2513 นักวิทยาศาสตร์ชาวยุโรป ได้ค้นพบสารไซนาริน ” มีคุณค่าทางอาหาร และยา นำมาบริโภคสด หรือปรุงอาหารได้ทุกส่วน หรือนำมาสกัดสารไซนาริน(cynarin) รับประทานเพื่อบำรุงรักษาสุขภาพได้ดี” ในยุคโบราณอาร์ติโช๊คเป็นอาหาร และยารักษาโรคของชาวอียิปต์ ชาวกรีก และชาวโรมัน และเป็นเมนูอาหารที่สำคัญในทุกงานเลี้ยงของกรุงโรม นอกจากจะเป็นอาหารเสริม แล้วยังมีสรรพคุณทางยา ดังนี้

1. ช่วยบำรุง กระตุ้นการทำงานของตับ ซึ่งตับเป็นอวัยวะที่สำคัญของร่างกาย ทำหน้าที่ในการสกัดสารพิษ หรือสิ่งแปลกปลอมออกจากกระแสโลหิต สร้างน้ำดีและน้ำย่อย และเปลี่ยนแปลงหรือสร้างสารอาหาร ที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของร่างกาย

2. กระตุ้น การสร้างน้ำดีของตับ ทำให้มีประสิทธิภาพในการลดไขมัน (Chloresteral) ในเลือด ช่วยให้ระบบหลอดเลือดและหัวใจทำงานดี ป้องกันหลอดเลือดอุดตัน

3. เสริมสร้างการทำงานของถุงน้ำดี ช่วยสร้างน้ำดีป้องกันถุงน้ำดีอักเสบ ซึ่งมักเกิดจากการรับประทานอาหารที่มีไขมันมาก ทำให้ระบบการย่อยอาหารดี ลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ มีแก๊สในกระเพาะอาหารมาก

4. ช่วยป้องกันตับอักเสบ ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคดีซ่าน และโรคตับแข็ง (Cirrhosis) ในประเทศบราซิล อาร์ติโช๊ค เป็นยาสมุนไพรพื้นฐาน ที่ใช้รักษาอาการเจ็บป่วยของตับ และโรคอื่นหลายโรค ได้อย่างกว้างขวาง เช่น โรคโลหิตจาง เบาหวาน ไข้ รักษาบาดแผล และเกาต์